减脂美食‖甘蓝紫菜饼
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这是一道简单快手的减脂美食。
配方中采用的是可生吃云南高原脆甜甘蓝，样子其实与菜场卖的包菜无异。
用料
| 甘蓝 | 150-160g |
| 拌饭紫菜 | 25g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 马苏里拉奶酪 | 50g |
| 虾皮（可不加） | 少许 |
| 油 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法
用绞肉机搅碎甘蓝
![减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法步骤图 第2张]( "减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法步骤图 第2张")
准备150-160g左右的量
![减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法步骤图 第3张]( "减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法步骤图 第3张")
加入鸡蛋，拌饭紫菜
![减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法步骤图 第4张]( "减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法步骤图 第4张")
抓了一小把虾皮
![减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法步骤图 第5张]( "减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法步骤图 第5张")
加点拉芝士
![减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法步骤图 第6张]( "减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法步骤图 第6张")
拌匀
![减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法步骤图 第7张]( "减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法步骤图 第7张")
热油，开锅。也可以直接用不粘的平底锅，配方的量大概可以做五六个这个图中大小的蔬菜饼。
![减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法步骤图 第8张]( "减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法步骤图 第8张")
放入适量的蔬菜饼料
![减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法步骤图 第9张]( "减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法步骤图 第9张")
慢火煎至两面金黄，切记不要着急翻面
![减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法步骤图 第10张]( "减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法步骤图 第10张")
已经闻到香味了
![减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法步骤图 第11张]( "减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法步骤图 第11张")
煎好的蔬菜饼上加适量的沙拉酱装饰
![减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法步骤图 第12张]( "减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法步骤图 第12张")
开动囖～
![减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法步骤图 第13张]( "减脂美食‖甘蓝紫菜饼的做法步骤图 第13张")
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