手抓饼包饭
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拜祭用的糯米饭,剩下的在家换个吃法,不怕浪费。
用料
熟糯米饭 | 一大碗 |
熟鸭蛋 | 半个 |
榨菜 | 半包 |
即食紫菜 | 15克 |
手抓饼 | 3张 |
手抓饼包饭的做法
糯米饭一大碗,饼皮解冻待用,
榨菜和鸭蛋切碎备用,
拌上紫菜
铺开饼皮,一层饭一层馅,再加一层饭
包住,压扁
放进预热好的烤箱
上下火180度,烤20——25分钟
外边酥脆
切开,开吃,口感特别软糯
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