牛奶山药紫薯卷#10个月宝宝辅食
来源：菜肴屋 阅读：6.52K 次
用料
| 低筋面粉 | 200克 |
| 山药（蒸熟） | 90克 |
| 配方奶粉 | 4平勺 |
| 紫薯（蒸熟） | 2个（小只） |
| 发酵粉 | 2克 |
牛奶山药紫薯卷#10个月宝宝辅食的做法
蒸熟山药➕配方奶粉➕少量温水用料理棒搅打成泥
![牛奶山药紫薯卷#10个月宝宝辅食的做法步骤图 第2张]( "牛奶山药紫薯卷#10个月宝宝辅食的做法步骤图 第2张")
将面粉，山药泥混合加入温水化开的酵母粉揉成面团，这一步如果发现之前山药泥加水多了导致面团太黏了就加面粉，要是干就加水啊，灵活一点。
![牛奶山药紫薯卷#10个月宝宝辅食的做法步骤图 第3张]( "牛奶山药紫薯卷#10个月宝宝辅食的做法步骤图 第3张")
揉成光滑的面团，放置等待醒发
![牛奶山药紫薯卷#10个月宝宝辅食的做法步骤图 第4张]( "牛奶山药紫薯卷#10个月宝宝辅食的做法步骤图 第4张")
醒发好的面团
![牛奶山药紫薯卷#10个月宝宝辅食的做法步骤图 第5张]( "牛奶山药紫薯卷#10个月宝宝辅食的做法步骤图 第5张")
醒发同时将紫薯用勺子压成泥备用
![牛奶山药紫薯卷#10个月宝宝辅食的做法步骤图 第6张]( "牛奶山药紫薯卷#10个月宝宝辅食的做法步骤图 第6张")
将醒发好的面团檊成一个大面饼，上面铺上紫薯泥，要求颜值的可以用保鲜膜包着紫薯泥檊成厚度均匀的片在平铺在面饼上，咱们就是自己吃只要料足就不要颜值了哈！
![牛奶山药紫薯卷#10个月宝宝辅食的做法步骤图 第7张]( "牛奶山药紫薯卷#10个月宝宝辅食的做法步骤图 第7张")
从一头开始卷卷卷，卷成一个长条
![牛奶山药紫薯卷#10个月宝宝辅食的做法步骤图 第8张]( "牛奶山药紫薯卷#10个月宝宝辅食的做法步骤图 第8张")
用刀切段再盖上布二次醒发一会儿
![牛奶山药紫薯卷#10个月宝宝辅食的做法步骤图 第9张]( "牛奶山药紫薯卷#10个月宝宝辅食的做法步骤图 第9张")
锅上汽后蒸20分钟左右，收工！因为放的紫薯太多了导致样子不美丽但是口感还是在线的
![牛奶山药紫薯卷#10个月宝宝辅食的做法步骤图 第10张]( "牛奶山药紫薯卷#10个月宝宝辅食的做法步骤图 第10张")
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