手抓饼版 梅花酥
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用料
蛋黄 | 1个 |
手抓饼 | 3张 |
火腿肠 | 半根 |
肉松 | 适量 |
芝士(做比萨的那种) | 适量 |
黑芝麻 | 少许 |
手抓饼版 梅花酥的做法
手抓饼每张卷成卷,分成三份,擀成小圆饼
肉松,火腿肠,芝士,包入其中(当然你可以换成任何你喜欢吃的馅料)
包成小包子封口,压扁,切成五份,不断开
把每个角向中间捏一下,成小尖角,表面涂蛋液,中心撒黑芝麻
上下火170度15分钟出炉
小贴士
擀饼时最好都在油纸上进行
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