花形豆沙手抓饼(快手)
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我承认是个颜值控哈哈,手抓饼也要吃的美美的。
用料
手抓饼 | 2片 |
豆沙 | 适量 |
鸡蛋 | 1个(个头尽量小) |
黑芝麻 | 适量 |
花形豆沙手抓饼(快手)的做法
一片手抓饼对半分,揉成团,将适量豆沙像包包子一样包裹,压扁,用小刀均匀分成五等份,末端捏成花瓣形状,成型的花瓣上用小刀切下,不用透,刷蛋液,可以尽量取蛋黄部分,上色好看。最后撒黑芝麻点缀。
烤箱提前200度预热五分钟,然后中层200度15分钟,完美。
今日份早餐😍😍
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