剩米饭烙菜饼
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食物的多少比例,根据家里的多少而定,蔬菜可以调换,主要是方便,不浪费!
米饭、菜、蛋,按4+5+1的比例,每百克99千卡(下图👇)蔬菜随意换,热量基本都不高的
我喜欢玉米面的味道,所以加了玉米面,可加可不加!
用料
剩米饭 | 2碗 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
玉米面 | 50克 |
剩米饭烙菜饼的做法
蔬菜切块打碎,或者剁碎!
所有原料混合起来
搅拌均匀
电饼铛刷油,用勺子弄出一个个的小堆,电饼铛盖 上盖,一压就成小饼了,待咯微成型后,用铲子压一下,就薄了
煎至两面金黄,中间可以翻一次,表皮有些硬,就可以了。
蛋白质12% 脂肪28% 碳水60%
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