蛋夹牛肉饼

一口下去🈶肉又有蛋。

用料  

蛋夹牛肉饼的做法  

1. 碗中放入剁碎的牛肉，西兰花，胡萝卜，香菇粉，玉米淀粉，一个鸡蛋清

2. 搅拌均匀。

3. 鸡蛋搅拌均匀。

4. 锅中喷油。

5. 倒入一半蛋液，凝固后。

6. 加入调好的馅料。

7. 倒入最后的蛋液

8. 小火焖至蛋液凝固。

9. 翻面煎。

10. 加入适量水焖熟。

11. 切好出锅。