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孩子爱吃的萝卜丝包子

来源:菜肴屋 阅读:2.5W 次
孩子爱吃的萝卜丝包子的做法步骤图

用料  

萝卜 2根
面粉 500克
温水 60克
1克
酵母 5克
10克
20克
200克
调馅用的调味料:
生抽 1勺
耗油 1勺
3克
食用油 10克

孩子爱吃的萝卜丝包子的做法  

  1. 60g温水+5g酵母搅拌均匀放几分钟
    500g面粉+1g盐+20g糖 混合
    酵母水倒入混合好的面粉中,搅拌成絮状,倒入10g油,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放一旁。

    孩子爱吃的萝卜丝包子的做法步骤图 第2张
  2. 萝卜弄成丝状,加少于盐抓匀腌一会

    孩子爱吃的萝卜丝包子的做法步骤图 第3张
  3. 腌好的萝卜丝去水,切碎一点,方便包

    孩子爱吃的萝卜丝包子的做法步骤图 第4张
  4. 葱切碎备用

    孩子爱吃的萝卜丝包子的做法步骤图 第5张
  5. 锅烧热放油、葱花,不喜欢油大的可以少放点,按自己喜好来就可以(孩子不喜欢生姜,所以我没有放)

    孩子爱吃的萝卜丝包子的做法步骤图 第6张
  6. 放入萝卜丝,加生抽、耗油、少许盐,翻炒一会就可以出锅了

    孩子爱吃的萝卜丝包子的做法步骤图 第7张
  7. 炒好的萝卜丝已经很好吃啦😍

    孩子爱吃的萝卜丝包子的做法步骤图 第8张
  8. 面发好了😁

    孩子爱吃的萝卜丝包子的做法步骤图 第9张
  9. 拿出面团排气

    孩子爱吃的萝卜丝包子的做法步骤图 第10张
  10. 分成大小差不多的面剂子,我这个是40g,我感觉大小差不多,孩子一次吃一个没问题

    孩子爱吃的萝卜丝包子的做法步骤图 第11张
  11. 开始包啦🙃

    孩子爱吃的萝卜丝包子的做法步骤图 第12张
  12. 包好的一个,感觉还不错哈😊

    孩子爱吃的萝卜丝包子的做法步骤图 第13张
  13. 锅里放水烧开,再把包子放上去,十分钟,关火再闷个五分钟就可以了

    孩子爱吃的萝卜丝包子的做法步骤图 第14张
  14. 孩子挺爱吃萝卜丝馅的😀

    孩子爱吃的萝卜丝包子的做法步骤图 第15张
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