0难度芋泥鲜奶啵啵
来源:菜肴屋 阅读:2.18W 次
用料
芋头 | 100克 |
炼乳 | 10克 |
淡奶 | 60-80克 |
黄油 | 10克 |
椰奶 | 没有可以不放 |
牛奶 | 适量 |
0难度芋泥鲜奶啵啵的做法
准备材料
芋头切块,上锅蒸熟(筷子戳进去会散的那种)。
取100克芋头,60-80克淡奶(如果放椰奶,相应的减少一些淡奶),10克炼乳,10克黄油放入搅拌机。建议一次不要放太多芋头,起厚之后会难打。
喜欢稀一点的可以多放点淡奶。打成泥装即可
找个玻璃杯。刮一点在玻璃杯杯壁上,最下面挖几勺芋泥,放入珍珠,再倒入牛奶即可。
珍珠用的是速食珍珠,口感还可以。
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