杏梅露

参考了别人梅子露的做法。虽然原菜谱中强调不能用杏做，但是北京买不到梅子，这个珍珠杏酸酸甜甜的很好吃，就用它做个试试，没想到这么成功。

原菜谱链接：

用料  

杏梅露的做法  

1. 将珍珠杏与杨梅清洗干净，控干水分，放入电饭煲

2. 加入冰糖，盖好盖子，将电饭煲设为保温模式，持续保温8-12小时

3. 打开盖子，用滤网分离杏梅与露

4. 将分离出来的杏梅露放入冰箱冷藏

5. 喝的时候可以根据浓淡和个人口味添加水

6. 分离出来的杏梅可以当蜜饯吃