暖冬热饮 德式热红酒
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暖胃暖心❤ 《Halloween》 里的酒香。
用料
红酒 | 一瓶750ml |
橙子 | 1个 |
苹果 | 1个 |
丁香 | 12粒 |
肉桂 | 1根 |
柠檬 | 半颗 |
冰糖 | 根据个人口味 |
暖冬热饮 德式热红酒的做法
苹果去核切块。
柠檬取皮(避开白肉)。
橘子切块,并将丁香插到橘子果皮上(传说中的黑魔法哈哈哈)。
将苹果/橘子/丁香/肉桂/柠檬皮/肉桂/冰糖一齐放入锅中(用内壁光滑的砂锅或者铸铁锅最为理想)。倒入红酒,中小火慢炖20-30分钟。
美味的热红酒。整个屋子都会弥漫香气。温暖整个寒冬😋
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