一颗热柠檬茶

第一次谈恋爱的时候总是跑去85度C喝一颗柠檬茶，酸酸甜甜的感觉，想想都是恋爱的味道

用料  

一颗热柠檬茶的做法  

1. 柠檬买黄色那种，不要用青柠（国产进口皆可），先用盐巴搓去柠檬上的蜡；
   切掉头尾的小嘟嘟头，把柠檬上下依次切刀但不切到底；
   

2. 在锅子中倒入800ml热水，放入2个茶包，一起煮沸，中间用勺子压压茶包让茶水弥漫。（为方便起见，用的茶包，可选立顿的温润红茶茶包，茶味比较柔顺）
   
   也可以清水煮沸代替。

3. 挤压切好的柠檬，把汁水挤入锅中；
   然后把柠檬放入一起煮，用勺子再捣几下柠檬，但为了颜值不要捣烂；
   放入10颗冰糖，超市那种单晶冰糖一小颗颗那种，根据个人口味可以适度添加；
   放入三大勺蜂蜜，如果柠檬的酸和茶味很重的话多放点蜂蜜，同时用勺子搅拌；
   尝一尝，味道酸酸甜甜符合口味就可以关火；
   这样一份大概是3人份的样子。

小贴士

蜂蜜是关键，蜂蜜品质要好，多放一点能盖去柠檬酸和茶苦。
夏天可以通过放冰块来做一颗冰柠檬。