红枣桂圆炖燕窝
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冬季进补 春来打虎😄 红枣桂圆补血补气,每个月都可以这样炖一碗!
用料
红枣 | 2-4颗 |
桂圆 | 6颗 |
枸杞 | 8粒 |
石蜂糖 | 8克 |
燕窝 | 1盏 |
红枣桂圆炖燕窝的做法
泡发一盏燕窝,3-6克的够吃1-2顿!
红枣去核,和桂圆肉、枸杞、燕窝分别清洗好。
除了枸杞,都放进炖壶,按燕窝键,隔水炖约30分钟。
最后5分钟倒入枸杞和石蜂糖。炖好盛入碗里,待降温即可食用。
小贴士
燕窝泡发后,用流动水冲洗能很快冲走小燕毛和杂质。
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