吃一口就被征服的茉莉酪
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用料
牛奶 | 200克 |
茉莉花茶 | 6克 |
白糖 | 20克 |
淡奶油 | 140毫升 |
吉利丁粉 | 10克 |
吃一口就被征服的茉莉酪的做法
200毫升牛奶和6克茉莉花茶混合
放入冰箱冷藏一晚
第二天,过滤一下
过滤后的茉莉花牛奶加入20克白糖
小火煮到冒气泡
关火,倒入140毫升淡奶油
再加入10克吉利丁粉
搅拌均匀,倒入容器
放入冰箱冷藏至少三小时
可以单独吃,也可以抹面包,非常好吃
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