酥皮酸奶杯
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超市看到花形塔皮。。。突发奇想。。。是不是可以用酥皮来刻一个??
用料
酥皮 | 一卷 |
大小饼干模 | 两个 |
酸奶 | 一杯 |
酥皮酸奶杯的做法
先用较大模具1在酥皮上刻三块图案,然后其中两块再用较小的模具2把中间刻空心
开始叠叠乐啦~底部放完整的那一块没刻镂空的酥皮,用叉子在上面插出小孔,然后另两块镂空酥皮抹水后等2~3min
等它带粘性后叠在底部酥皮上,(这样烤出来就是个小容器的感觉)
一句话就是把它们垒起来,抹水作粘合
小贴士
po主买来的塔皮,突如其来的创意。。。下次买酥皮自己再做一次哈哈哈
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