不開火 木瓜椰奶凍 輕鬆兩分鐘搞定
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我的油管頻道 茶葉的一日三餐
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用料
| 木瓜 | 半个 |
| 椰奶 | 半杯 |
| 椰子粉 | 20g |
| 白糖 | 50g |
| 椰奶 | 一杯 |
| 吉利丁粉 | 7g |
不開火 木瓜椰奶凍 輕鬆兩分鐘搞定的做法
吉利丁粉7g，加半杯椰奶，先攪勻融化
蓋上保鮮膜，然後放入微波爐加熱一分鐘，讓吉利丁粉融化
![不開火 木瓜椰奶凍 輕鬆兩分鐘搞定的做法步骤图 第2张]( "不開火 木瓜椰奶凍 輕鬆兩分鐘搞定的做法步骤图 第2张")
一杯椰奶和椰奶粉，和糖，混合食材搖勻
再把加熱吉利丁椰奶倒進來
再次搖勻，解開蓋子，散熱
![不開火 木瓜椰奶凍 輕鬆兩分鐘搞定的做法步骤图 第3张]( "不開火 木瓜椰奶凍 輕鬆兩分鐘搞定的做法步骤图 第3张")
木瓜對半切開，去掉黑籽，再檢查一遍挖乾淨，有黑籽會苦
把搖勻的椰奶過濾一遍，去掉搖晃產生的氣泡
![不開火 木瓜椰奶凍 輕鬆兩分鐘搞定的做法步骤图 第4张]( "不開火 木瓜椰奶凍 輕鬆兩分鐘搞定的做法步骤图 第4张")
蓋上保鮮膜，冷藏兩三個小時即可
拿出來切塊
因為之前只是加熱少量的椰奶，也有散熱，這樣大大的減少冷藏的時間
![不開火 木瓜椰奶凍 輕鬆兩分鐘搞定的做法步骤图 第5张]( "不開火 木瓜椰奶凍 輕鬆兩分鐘搞定的做法步骤图 第5张")
不開火，超級方便，加了椰奶粉，椰奶味十足
![不開火 木瓜椰奶凍 輕鬆兩分鐘搞定的做法步骤图 第6张]( "不開火 木瓜椰奶凍 輕鬆兩分鐘搞定的做法步骤图 第6张")
炎熱的夏天，從冰箱裡那一塊出來，真享受啊，冷藏過後的木瓜特別清甜
![不開火 木瓜椰奶凍 輕鬆兩分鐘搞定的做法步骤图 第7张]( "不開火 木瓜椰奶凍 輕鬆兩分鐘搞定的做法步骤图 第7张")
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