星空凉粉
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紫蓝色 = 花青素
星空凉粉🌌
用料
白凉粉 | 36克 |
水 | 900ml |
蝶豆花 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
柠檬汁 | |
星空凉粉的做法
先用少量热水泡 出茶色 如图 泡到深色即可 备用;可加点柠檬汁,变紫色;
900ml水放锅里加凉粉开火至沸腾后 放凉后放蜂蜜搅匀;
把备用的蝶豆花茶/(加柠檬汁) 倒入调好的凉粉里搅拌均匀 放进容器里;放入冰箱冷藏2个小时左右就可以吃了……
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