快速搓糯米小丸子
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糯米小丸子真的是万能搭配了 放红豆牛奶、黑芝麻糊或者做多芒小丸子(上个菜谱就是啦)都很好吃
用料
糯米 | 适量 |
热水 | 适量 |
快速搓糯米小丸子的做法
把糯米粉加入水和成面团,像擀饺子皮一样搓细 用刀切成需要的大小(一次制作不完的面团要盖上保鲜膜 以防水分流失)
切好撒上少量糯米粉防粘,就可以用手掌在案板上搓了 搓圆即可 。
之前没有想到这个方法 一点点揪下来一个个搓圆,费了一上午的时间。这个方法不到半个小时就能制作出来很多啦
可以放在多芒小丸子里 。制作方法:
可以放在黑芝麻糊里
也可以放在红豆牛奶里,上图新疆烤包子也有菜谱~
小贴士
制作好的小丸子撒上糯米粉放在冰箱里冷冻保存,这样随吃随取 很方便。
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