千日红菠萝饮(菠萝银耳羹)
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酸酸甜甜的千日红菠萝饮真的hin好看!夏天熬一锅软糯的银耳羹,加上应季的菠萝丁,软糯爽口~
用料
银耳 | 15g |
菠萝 | 300g |
苹果 | 1个 |
千日红 | 5粒 |
枸杞 | 5g |
蜂蜜或冰糖 | 少许 |
千日红菠萝饮(菠萝银耳羹)的做法
准备好全部食材。
银耳提前2小时泡发,泡发软了去蒂,撕开成小块。
银耳放入养生壶,加入1200ml清水。
启动养生汤模式,煮1小时。
没有养生壶用砂锅煮,煮沸了转小火慢煮1小时即可。
煮好的银耳汤加入菠萝丁、苹果丁。
加入千日红和枸杞。
选择花果茶模式继续煮10分钟。用砂锅的宝宝煮沸后转小火继续煮10分钟。喜欢冰糖调味的宝宝,可以在这一步加入少许冰糖。
煮好的千日红菠萝饮,稍稍冷却至温热的口感,拌入蜂蜜即可食用。
加了千日红好超超美颜!喝银耳汤做个皮肤水汪汪的吃货🤩
小贴士
1. 银耳一定要提前泡发。
2. 调味加冰糖和蜂蜜都可以~ 加冰在操作的最后一步加入跟水果丁一起煮,加蜂蜜等煮好了稍稍冷却一点再加。
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