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清凉爽滑的白桃乌龙茶冻撞奶,这个夏天全靠它续命!

来源:菜肴屋 阅读:2.86W 次
清凉爽滑的白桃乌龙茶冻撞奶,这个夏天全靠它续命!的做法步骤图

如果你觉得夏天是属于空调、wifi和西瓜的那就大错特错了!
今天就要安利给你们一个超好喝的网红夏日饮品,在家做一次就会真的爱上了!告诉你们一定要试试哦!他山集白桃乌龙茶的清香,做出的茶冻入口爽滑,放在冰凉的牛奶里,清凉解暑,也太好喝了吧!最重要的是做法简单,喜欢的朋友别错过~

用料  

蜜桃 1个
爱乐甜零卡糖 10克
他山集茶(白桃乌龙) 2袋
白凉粉 36克
饮用水 900毫升

清凉爽滑的白桃乌龙茶冻撞奶,这个夏天全靠它续命!的做法  

  1. 准备食材

    清凉爽滑的白桃乌龙茶冻撞奶,这个夏天全靠它续命!的做法步骤图 第2张
  2. 蜜桃洗净,切片放进容器中。

    清凉爽滑的白桃乌龙茶冻撞奶,这个夏天全靠它续命!的做法步骤图 第3张
  3. 锅中加入900毫升饮用水煮开。

    清凉爽滑的白桃乌龙茶冻撞奶,这个夏天全靠它续命!的做法步骤图 第4张
  4. 当水温降至80℃-90℃的时候,将两包他山集茶(白桃乌龙)茶包放进水中,浸泡10-15分钟。

    清凉爽滑的白桃乌龙茶冻撞奶,这个夏天全靠它续命!的做法步骤图 第5张
  5. 将茶包取出,在浸泡好的茶汤中加入适量的糖粉。

    清凉爽滑的白桃乌龙茶冻撞奶,这个夏天全靠它续命!的做法步骤图 第6张
  6. 将茶汤再次煮开,放入白凉粉。

    清凉爽滑的白桃乌龙茶冻撞奶,这个夏天全靠它续命!的做法步骤图 第7张
  7. 不断搅拌至白凉粉完全溶于茶汤。

    清凉爽滑的白桃乌龙茶冻撞奶,这个夏天全靠它续命!的做法步骤图 第8张
  8. 再次煮开。

    清凉爽滑的白桃乌龙茶冻撞奶,这个夏天全靠它续命!的做法步骤图 第9张
  9. 倒入容器中,再放入桃片,冷却2小时左右。

    清凉爽滑的白桃乌龙茶冻撞奶,这个夏天全靠它续命!的做法步骤图 第10张
  10. 多余的可直接倒入杯中。

    清凉爽滑的白桃乌龙茶冻撞奶,这个夏天全靠它续命!的做法步骤图 第11张
  11. 冷却好的茶冻可很方便的直接从容器中倒扣出来。这就是蜜桃鲜果茶果冻啦,可以直接吃的啦!

    清凉爽滑的白桃乌龙茶冻撞奶,这个夏天全靠它续命!的做法步骤图 第12张
  12. 切成方形的茶冻放入杯中。

    清凉爽滑的白桃乌龙茶冻撞奶,这个夏天全靠它续命!的做法步骤图 第13张
  13. 再倒满牛奶。

    清凉爽滑的白桃乌龙茶冻撞奶,这个夏天全靠它续命!的做法步骤图 第14张
  14. 放入冰箱冷藏一下口感更好。

    清凉爽滑的白桃乌龙茶冻撞奶,这个夏天全靠它续命!的做法步骤图 第15张
  15. 当你用勺子轻轻的挖下第一口,你会发现茶冻像加了弹簧一样duangduang的,入口之后比果冻更加香软,比慕斯更加爽口,这大概就是茶冻的魅力所在吧。这大热的夏天,真是一个适合躲在空调屋里的追剧小零食啊,一人就能吃三杯了。赶紧码起来,有空的时候就来做吧!

    清凉爽滑的白桃乌龙茶冻撞奶,这个夏天全靠它续命!的做法步骤图 第16张

小贴士

他山集茶(白桃乌龙)方便携带,茶袋里面有看得见的白桃真果粒,天然蜜桃味果香,好喝不腻,夏天的健康饮品。

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