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不同凡响的糖水苹果

来源:菜肴屋 阅读:1.5W 次
不同凡响的糖水苹果的做法步骤图

为什么会起这个名字,因为这个煮熟的苹果咬上去像吃蜜饯的苹果脯一样非常非常有嚼头,而且每块苹果都包裹着浓浓的果香甜味,糖水也是那么的浓稠,一般在超市里买到的糖水果肉,没有这样的口感和浓稠的糖水,所以我花了时间熬的口感才会不同凡响,棒极的咀嚼味道只有尝试了才有发言权。          
平时喜欢自制酸奶,酸奶不放糖,味道一定是淡淡的,这款糖水苹果正是为酸奶而定做,让淡味的酸奶华丽丽的变成一道即健康又有果香浓郁的美味酸奶,这款有颜值的甜酸奶,每天和它约会太美好了。
糖水苹果保存很简单,室温放着就可以,因为糖本身是抗腐蚀的这个季节放置一个月也不会变质,如果你是一个爱吃甜食的人不用担心很快就会消灭它,我上个星期做的一小瓶已光瓶,今天又煮了一大瓶,觉得这个甜品很不错应该有人会喜欢,所以写了方子,天气渐渐变冷,吃点甜甜的食物暖暖你的身体,而且苹果也能预防感冒,爱护自己的身体,喜欢的就赶紧做起来吧。

用料  

苹果 3个
砂糖 120克
柠檬 4-5片
纯水 半碗

不同凡响的糖水苹果的做法  

  1. 用中火将白砂糖平铺在平底锅内。

    不同凡响的糖水苹果的做法步骤图 第2张
  2. 一块一块将苹果侧身放。

    不同凡响的糖水苹果的做法步骤图 第3张
  3. 每一块苹果紧贴在糖的上面。

    不同凡响的糖水苹果的做法步骤图 第4张
  4. 煎一会儿将苹果翻一下身再煎。

    不同凡响的糖水苹果的做法步骤图 第5张
  5. 煎了大约15-20分钟左右苹果自身的糖分出来了,看到有很多的汁水和糖发生着反应起泡泡了。

    不同凡响的糖水苹果的做法步骤图 第6张
  6. 让汁水烧到像焦糖一样的颜色

    不同凡响的糖水苹果的做法步骤图 第7张
  7. 这个时候可以放入柠檬片和纯水。

    不同凡响的糖水苹果的做法步骤图 第8张
  8. 开小火煮半个小时左右,这个时候你可以干其他事情不用理它,让它慢慢煮。

    不同凡响的糖水苹果的做法步骤图 第9张
  9. 煮了差不多了,打开看看用筷子翻动一下。

    不同凡响的糖水苹果的做法步骤图 第10张
  10. 能看到糖水的颜色变的很深了。

    不同凡响的糖水苹果的做法步骤图 第11张
  11. 再继续开中火烧一会儿,直到苹果块缩小口感就像果脯一样的就可以了,然后收汁水让糖水变的更加的浓稠即可。

    不同凡响的糖水苹果的做法步骤图 第12张
  12. 成品的糖水果脯。

    不同凡响的糖水苹果的做法步骤图 第13张
  13. 用糖水浇在酸奶冻上苹果脯也放一块,有颜值又营养的酸奶是不是很好吃呀。

    不同凡响的糖水苹果的做法步骤图 第14张
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