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Kitty草莓奶油冰棍

来源:菜肴屋 阅读:1.88W 次
Kitty草莓奶油冰棍的做法步骤图

这也是学厨上的一道菜谱啦
希望大家能积极参与哦,做完了一定要记得交作业

用料  

草莓 170克
细砂糖 20克
柠檬 几滴
牛奶 150克
淡奶油 130克
细砂糖 30克
奶粉 15克
淀粉 10克
色素 一滴
巧克力(也可以用巧克力笔) 适量

Kitty草莓奶油冰棍的做法  

  1. 1、首先来做草莓果酱,把草莓放进料理机里打成泥

    Kitty草莓奶油冰棍的做法步骤图 第2张
  2. 2、然后倒进奶锅里,加细砂糖中小火熬煮至草莓略微变稠

    Kitty草莓奶油冰棍的做法步骤图 第3张
  3. 3、挤一点柠檬汁进去,搅匀后关火倒出冷却后装裱花袋

    Kitty草莓奶油冰棍的做法步骤图 第4张
  4. 4、奶锅洗净后加入牛奶、淡奶油、细砂糖、奶粉和淀粉

    Kitty草莓奶油冰棍的做法步骤图 第5张
  5. 5、搅拌均匀后开中小火加热,期间不停用刮刀搅拌,加热至奶液变稠成稀糊糊的状态就可以关火了

    Kitty草莓奶油冰棍的做法步骤图 第6张
  6. 6、取一点点的奶油糊加一丢丢黄色色素混合后装进裱花袋

    Kitty草莓奶油冰棍的做法步骤图 第7张
  7. 7 然后用草莓果酱挤进蝴蝶结里,用小勺子(或装裱花袋)把白色的奶糊填进Kitty的脚,送进冰箱冷冻至凝固

    Kitty草莓奶油冰棍的做法步骤图 第8张
  8. 接着用白色奶糊填满Kitty的脸,用草莓果酱填满Kitty的衣服

    Kitty草莓奶油冰棍的做法步骤图 第9张
  9. 再接着装约一半的白色奶糊,然后把草莓果酱挤在中间的位置

    Kitty草莓奶油冰棍的做法步骤图 第10张
  10. 最后把巧克力笔泡一会热水融化,把Kitty冰棍脱模,把巧克力挤进Kitty的眼睛和胡须就可以了

    Kitty草莓奶油冰棍的做法步骤图 第11张
  11. 好心水呀

    Kitty草莓奶油冰棍的做法步骤图 第12张
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