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红枣糕(红枣肉一起做的)

来源:菜肴屋 阅读:2.04W 次
红枣糕(红枣肉一起做的)的做法图解 做法步骤

三月的天气,沥沥下着小雨,疫情阶段,给自己做个养颜补血的红枣糕吧!

用料  

红枣 250g
红糖 120克
马蹄粉 200克
1000毫升

红枣糕(红枣肉一起做的)的做法  

  1. 红枣去核

    红枣糕(红枣肉一起做的)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 红枣加800毫升水直接用破壁机按炖煮功能80分钟

    红枣糕(红枣肉一起做的)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 煮好后,加红糖,再按搅拌功能打汁10分钟,越细腻越好(红枣皮打得不够细腻会直接影响后面的口感)

    红枣糕(红枣肉一起做的)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 200毫升水加马蹄粉搅拌均匀,再把红枣汁(如果太烫可以放凉一下)倒进去搅拌均匀

    红枣糕(红枣肉一起做的)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 盘底刷一层油然后就开始一层层蒸了,每层蒸1-2分钟左右

    红枣糕(红枣肉一起做的)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 蒸好后,自然冷却

    红枣糕(红枣肉一起做的)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 大功告成啦!非常Q弹噢!

    红枣糕(红枣肉一起做的)的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

红枣必须要够细腻,不然直接影响口感。

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