💖可爱卡通✨马卡龙‼️简单自制‼️
来源：菜肴屋 阅读：3.21W 次
分享一个好看好吃好简单的马卡龙做法来自一个书主的分享
做法超级简单✨不用熬糖浆的✨操作起来方便✨零失败‼️✨💖
一起来看看🌈🍰🤤🍽
用料
| 杏仁粉 | 52克 |
| 糖粉 | 42克 |
| 蛋清 | 40克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 草莓粉 | 5g |
| 奶酪 | 100克 |
| 淡奶油 | 10克 |
| 细砂糖 | 10克 |
💖可爱卡通✨马卡龙‼️简单自制‼️的做法
杏仁粉加糖过筛 蛋清分三次加细砂糖打发打发至发白发亮有稳定小勾（这里加草莓粉） 将蛋白霜和杏仁粉混合翻拌均匀（蛋白霜分2次加） 翻拌至提起呈丝带飘落状装入裱花袋 挤入烤盘
![💖可爱卡通✨马卡龙‼️简单自制‼️的做法步骤图 第2张]( "💖可爱卡通✨马卡龙‼️简单自制‼️的做法步骤图 第2张")
🌈晾皮至手指轻摸有一层不粘手软壳 烤箱150℃预热 150度烤15分钟左右 可以看到小裙边噢嘻嘻✨ 取出放凉挤上奶酪酱完成❗️💖
![💖可爱卡通✨马卡龙‼️简单自制‼️的做法步骤图 第3张]( "💖可爱卡通✨马卡龙‼️简单自制‼️的做法步骤图 第3张")
可可爱爱的卡通马卡龙‼️‼️✨
可爱到爆不忍下口的那种可爱💖✨✨
可以准备成礼物送给我们喜欢的小朋友噢❤️![💖可爱卡通✨马卡龙‼️简单自制‼️的做法步骤图 第4张]( "💖可爱卡通✨马卡龙‼️简单自制‼️的做法步骤图 第4张")
小贴士
❗️晾皮很重要
❗️可以用吹风机热风距离30厘米处吹5分钟
❗️自然风干不超30分钟
‼️烤箱记得预热噢
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