用料
宁波特色荠菜炒年糕的做法
荠菜洗净切成末，越细越好
年糕切成片
油锅烧热后倒入切好的年糕翻炒几下，加入盐，继续翻炒，炒至年糕变软
加入切好的荠菜，继续翻炒
这个菜熟的快，稍微翻炒会就可以了，加点鸡精就可以出锅了
出锅
