雪梨菊花膏
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夏日小甜品,口感有淡淡的菊花香气,生津解暑,老少皆宜,“半野集物”汤料包
用料
菊花 | 10朵 |
冰糖 | 20克 |
凉粉 | 100克 |
海底椰 | 20克 |
雪梨 | 30克 |
水 | 3000克 |
杏仁 | 10克 |
雪梨菊花膏的做法
山舍汤料包
食材清洗干净,煮40分钟
过滤糖水,去渣,留下糖水
白凉粉冷水调匀无颗粒
到入糖水中搅匀
再重新加热80度左右,放凉静置,放入冰箱凝固更快
凝固后加点牛奶即可食用
或者装入喜欢的容器,
小贴士
加点牛奶就很好吃了,水量加2.5到3升水,口感硬一点就放1.5到2升水
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