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巧克力黄油小千层

来源:菜肴屋 阅读:2.36W 次
巧克力黄油小千层的做法步骤图,怎么做好吃

有时候不想各种烘焙材料一桌子的烤蛋糕,一位西班牙学生教会我这款懒人千层蛋糕小方子!分享给想吃甜点却没时间的我们!

用料  

牛奶
巧克力(偏爱黑巧
大/小黄油饼干

巧克力黄油小千层的做法  

  1. 1、把牛奶倒入碗里(加热OR不加热随意),黄油饼依次在牛奶里沾一下码在方碗中!建议码两层饼干先!

    巧克力黄油小千层的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 倒不开手拍照,很简单就是在小锅中倒入一点牛奶,加热到冒热气即可,然后把巧克力(黑巧克力OR牛奶巧克力都行)掰成小块放入热牛奶不停搅拌直到融化成顺滑状态!

    巧克力黄油小千层的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将顺滑的热巧克力倒入码好的饼干碗中,薄薄一层即可!然后重复步骤一!根据个人喜好和容器一层沾牛奶饼干一层巧克力!放入冰箱冷藏一晚最好,吸了牛奶的饼干像蛋糕一样松软绝不会软烂不成形!开吃吧

    巧克力黄油小千层的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

1、方子胜在随意,不拘泥分量,牛奶开始少一点,根据搅拌后的巧克力浆粘稠度来酌情添一点牛奶,免得太稀或者太稠!
2、巧克力浆可以随心加点黄油更香醇!
3、不要把饼干泡牛奶里,免得最后饼干不成形或者太软烂影响口感!怕太甜建议多码几层饼干再浇一层巧克力!
4、可以根据家里材料或者口味加核桃花生坚果在中间或者顶部!可以和家里小朋友一起吃!健康些!

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