绿豆糕(懒人未去皮)
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想消耗家里的绿豆,所以做起了绿豆糕,又因为懒没有去皮,做出了绿色的绿豆糕( ^ω^ )
用料
绿豆 | 克 |
蜂蜜 | 勺 |
冰糖或白砂糖 | 看自己吃多甜啦 |
芝麻油或玉米油橄榄油 | 少量 |
绿豆糕(懒人未去皮)的做法
煮绿豆,水末过绿豆
泡发绿豆至可以捏碎绿豆
加入搅拌机打成泥
放入不粘锅,小火一直铲,加糖加油
铲至含有很少水分可以成团
捏成每团50g(没有那么貌美( ̄∇ ̄))
压成膜
小贴士
没有去皮,所以是绿颜色的( ^ω^ )太懒没去皮
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