木瓜红枣枸杞汤
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在超市买了个木瓜本来想生吃的,切开后没想到还是硬硬的也不甜,勉强把那切开的小半只吃完然后就把剩下的半只放回冰箱了。今天周末碰上姨妈来了,就把那半只木瓜弄汤喝,煲到木瓜都差不多烂掉,加上糖超好喝的哦~
用料
枸杞 | 10粒 |
红枣 | 4、5颗 |
黄糖 | 三分一块 |
水 | 四碗左右 |
木瓜 | 半只 |
生姜 | 两三片 |
木瓜红枣枸杞汤的做法
木瓜对半切开,用勺子把种子挖掉,然后削皮切片。红枣枸杞洗干净,把红枣切片。生姜洗净切两三片。
把木瓜红枣枸杞生姜黄糖全部放进锅里,再放四碗清水煮沸,再用文火煮一个小时左右就完成啦。
小贴士
木瓜不要买太软的,不然一煮沸就烂掉了。买硬中带黄的,煮熟了就黄黄的也不太容易烂掉。
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