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夏日自制李子冰棍儿雪糕『好吃不胖 超级简单』

来源:菜肴屋 阅读:2.61W 次
夏日自制李子冰棍儿雪糕『好吃不胖 超级简单』的做法步骤图

炎炎夏日,是不是有姐妹和我一样想吃冰棍但是怕胖呢?
不怕不怕
这款好吃不胖的自制李子冰棍儿来喽~

小科普一下:
首先,李子中的原花青素含量较高,是嘎啦苹果的2.4倍(李子204.5mg、嘎啦苹果86.5mg),原花青素的抗氧化性是维生素C的20倍、维生素E的50倍!
其次,李子的升糖指数GI较低,只有24,是苹果的2/3(李子GI 24,苹果GI36),GI值越低越不容易引起皮肤的炎症。
最后,李子的热量较低,只有38kcal,是苹果的72%(李子38kcal,苹果53kcal),热量越低吃的量就会越多哦!

用料  

酸奶 100克
李子 8个
白糖/蜂蜜(可选) 6克

夏日自制李子冰棍儿雪糕『好吃不胖 超级简单』的做法  

  1. 李子是种很好的水果

    夏日自制李子冰棍儿雪糕『好吃不胖 超级简单』的做法步骤图 第2张
  2. 将李子、冰棍儿模具洗干净备用

    夏日自制李子冰棍儿雪糕『好吃不胖 超级简单』的做法步骤图 第3张
  3. 将李子去皮去核加入两小勺白糖打成汁,或者直接捣碎

    夏日自制李子冰棍儿雪糕『好吃不胖 超级简单』的做法步骤图 第4张
  4. 将一勺酸奶,两勺李子汁交替放入冰棒模具中,然后放上冰棒棍,放进冰箱冷冻一晚即可

    夏日自制李子冰棍儿雪糕『好吃不胖 超级简单』的做法步骤图 第5张
  5. 铛铛铛铛~自制的冰棒就完成啦~
    真的健康又好吃✧٩(ˊωˋ*)و✧

    夏日自制李子冰棍儿雪糕『好吃不胖 超级简单』的做法步骤图 第6张

小贴士

①怕胖的小姐妹们可以不放糖或蜂蜜哦
②模具不用加的太满,不然冷冻后可能会溢出来
③从冰箱拿出来后,将模具放入凉水中大概半分钟左右就很好脱模啦

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