无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单
来源：菜肴屋 阅读：9.03K 次
天气逐渐热起来了，好想吃冰淇淋🍦没有冰淇淋的夏天不叫夏天😄今天就动手做起来，自制卫生好吃，学会了再也不用出去买了❗️
用料
| 蛋黄 | 2个 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 牛奶 | 50克 |
| 淡奶油 | 200克 |
| 糖（打发淡奶油用） | 10克 |
| 芒果泥 | 150克 |
| 蔓越莓干 | 少许 |
| 巧克力 | 适量 |
| 花生碎 | 少许 |
无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法
蛋黄加入细砂糖
![无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第2张]( "无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第2张")
搅打至蛋黄颜色变浅
![无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第3张]( "无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第3张")
纯牛奶加热至周边冒泡关火
![无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第4张]( "无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第4张")
将蛋黄液倒入纯牛奶中
![无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第5张]( "无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第5张")
边倒边搅拌均匀
![无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第6张]( "无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第6张")
再开小火加热至微微浓稠状态
![无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第7张]( "无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第7张")
芒果打成果泥
![无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第8张]( "无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第8张")
淡奶油加糖打发至浓稠状态
![无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第9张]( "无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第9张")
加入芒果泥和蛋黄牛奶液
![无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第10张]( "无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第10张")
打发均匀即可
![无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第11张]( "无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第11张")
倒入模具中
![无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第12张]( "无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第12张")
剩下的加了一点蔓越莓干
![无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第13张]( "无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第13张")
倒入模具，放入冰箱冷冻一夜即可
![无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第14张]( "无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第14张")
冷冻好后裹上巧克力即可
![无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第15张]( "无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第15张")
超细腻
![无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第16张]( "无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第16张")
太好吃了吧
![无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第17张]( "无冰渣❗️好吃到哭的芒果奶油冰淇淋🍦巨简单的做法步骤图 第17张")
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