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冰糖橙子梨

来源:菜肴屋 阅读:1.22W 次
冰糖橙子梨的做法步骤图,冰糖橙子梨怎么做好吃

年底公司发的橙子,太多吃不了,做成水果罐头,既可以当饮料又可以当罐头。

用料  

1个
冰糖 80~100克
橙子 1个
2L
枸杞 适量

冰糖橙子梨的做法  

  1. 橙子和梨,用盐搓洗干净,橙子去头尾各切一刀露出果肉然后切片,梨去核切片。
    (0.3cm~0.5cm左右的薄片就可以,这样切容易熟,如果用高压锅可以切块)

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  2. 锅中加冷水,放入冰糖。

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  3. 把梨、橙子、枸杞全倒入锅里。开大火煮沸。

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  4. 冰糖融化后,转小火再炖煮10~15分钟
    (梨片变得稍微有点半透明就可以出锅,不要炖的特别软烂,不然不好吃)

    冰糖橙子梨的做法步骤图,冰糖橙子梨怎么做好吃 第5张
  5. 晾凉就可以吃啦~

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小贴士

橙子我用的是:橙乡甜品牌的橙子,某宝有卖。

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