快手版水果布丁（无添加）

水果➕布丁等于健康小零食

用料  

快手版水果布丁（无添加）的做法  

1. 1，把猕猴桃去皮，用工具（料理机、碾压棒都可以）把果肉碾碎，越碎越烂越好。
   
   2，在猕猴桃果肉糊糊里加饮用水（凉开水、过滤纯净水啥都可以），果肉和水的总重量是600克。
   
   

2. 把果肉➕水的混合物放在可加热的容器里，放在火上大火煮沸（不一定要沸腾，有点冒泡泡就可以），煮沸后加布丁粉，慢慢加，边加边搅拌，联系用打蛋器。分多次加，使劲搅拌。

3. 搅拌成功后，是比较粘稠的糊糊，趁热倒入模具里，没有模具的直接就用刚刚那个煮的容器就可以，放进冰箱冷藏室，稍等一会。凝固即可。

小贴士

这个方子是根据布丁粉的推荐做法改良的，我喜欢吃果肉果冻。这个布丁的做法就是有丰富的颗粒感，有小块的果肉的感觉，吃起来很有饱足感。没有另外加糖，是猕猴桃的天然酸甜➕布丁粉的奶香甜味，很好吃。