【夏日甜品】榴莲忘返
来源：菜肴屋 阅读：1.26W 次
夏天必吃甜品，吃完真的流连忘返。
喜欢榴莲的小伙伴不可错过，不喜欢的也可以试一下，说不定从此爱上榴莲~~
原来手机上看的步骤图需要横拍，下次做的时候再补上吧。。。
用料
| 榴莲 | 两瓣果肉 |
| 黑糯米 | 一小杯 |
| 椰浆 | 适量 |
| 冰块 | 可选 |
【夏日甜品】榴莲忘返的做法
黑糯米提前浸泡一晚上。放入电饭煲煮熟，水要比平时做米饭多出大概三分之一的样子。
![「夏日甜品」榴莲忘返的做法步骤图 第2张]( "「夏日甜品」榴莲忘返的做法步骤图 第2张")
黑糯米煮熟，放凉。整形成小球。
![「夏日甜品」榴莲忘返的做法步骤图 第3张]( "「夏日甜品」榴莲忘返的做法步骤图 第3张")
榴莲去核，把软嫩的果肉整形成一个小球。
![「夏日甜品」榴莲忘返的做法步骤图 第4张]( "「夏日甜品」榴莲忘返的做法步骤图 第4张")
糯米球和榴莲球放入碗中，倒入椰浆，冰箱冷藏后即可食用。
![「夏日甜品」榴莲忘返的做法步骤图 第5张]( "「夏日甜品」榴莲忘返的做法步骤图 第5张")
小贴士
喜欢甜的可将椰浆小火加热，加入白糖。或者黑糯米煮熟后，拌入白糖。
觉得椰浆太浓可以准备冰块，弄碎后加入，弄成冰沙冰片都可以，自由发挥~
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