一人食｜咖啡下午茶

春日暖暖的午后
周日睡到自然醒
手磨现冲的咖啡
耶加雪菲的香气
浓郁丝滑的意巧
再好不过的时光

用料  

一人食｜咖啡下午茶的做法  

1. 器皿看我选的手摇磨豆机女生也是轻轻松松，看中间玻璃颜色的滤杯好精致可爱就是我的旅行V型滤杯啦.玻璃杯当分享壶了.反正一个人下午自己独享.

2. 磨粉完毕

3. 下午茶定要配些小甜食方能仪式满满

小贴士

咖啡豆、手冲壶、滤杯、滤纸、分享杯或壶

18g单品豆埃塞俄比亚🇪🇹；
手冲壶烧农夫山泉矿泉水88-93度；

滤纸入滤杯、用手冲壶旋转注水湿滤纸、把水倒掉、架好放入咖啡粉、轻抖铺平粉、注入细又垂的直线水流、打湿全部粉而不过滤为佳叫做闷蒸，待粉大颗面气泡消失殆尽即可注水冲滤.浓度因人喜好不同自己决定注水量。