好吃不胖生酮下午茶➰ 防弹咖啡布丁🍮

理想燃料防弹咖啡新吃法～好吃不胖的下午茶☕️
加了蛋黄和吉利丁，口感绵密细腻，入口即化。
----☕️ ＋🥚＝🍮----
准备时间:2分钟
制作时间:10分钟
布丁杯：2份
每杯热量185千卡左右
✨ ♬ ʜᵃᵖᵖᵞ  ♪
简单快手又解馋，关键是生酮不怕胖……
快点做起来吧！

用料  

好吃不胖生酮下午茶➰防弹咖啡布丁🍮的做法  

1. 吉利丁片提前冰水泡软

2. 防弹咖啡倒入锅里

3. 倒入淡奶油，混合均匀

4. 放0卡糖混合均匀

5. 放入蛋黄混合均匀

6. 放入可可粉混合均匀

7. 搅拌加热至沸腾关火

8. 放至60度以下，手摸不烫手，把泡好的吉利丁片放进去，搅拌均匀至融化

9. 倒入布丁杯，放冰箱冷藏至凝固

10. 凝固取出放自己喜欢的水里，个人认为放草莓最好吃，当然不放也好吃

11. 挖一勺，细腻绵软，入口即化～关键是简单快手，吃不胖的下午茶

小贴士

1⃣️吉利丁片提前软管
2⃣️咖啡煮好放至不烫手，低于60度才能放吉利丁
3⃣️冷藏放至凝固可以了