橘瓣酒

快过年了，家里的女士都不是很会喝酒，但是过年又想喝一点，前几天看了阿布的芒果酒，突然就觉得，过年可以喝果酒。哈哈，今年的家人有福了，我泡了很多品种呢。

用料  

橘瓣酒的做法  

1. 把橘子剥开，取瓣，白衣尽量去干净，不然泡出来可能会苦（挑选橘子的时候可以捡略圆，稍软的，比较甜）

2. 玻璃罐要无油无水

3. 把处理好的橘子瓣放入罐子

4. 最后放入冰糖

5. 倒入白酒（没过橘子瓣三分之一就可以了）

6. 盖上盖子密封起来就搞定了

小贴士

我用的是45度的高粱酒，不喜欢酒味的可以用清酒，不过一周后要放进冰箱，前半月每三天要摇晃一次是材料均匀，瓶子一定密封，放置阴凉处，等待一个月就可以喝喽