山药果酱

买了点果酱试吃装，怎么吃好呢？有朋友建议做餐厅里很受欢迎的那种山药果酱，山药可是益脾胃的好食材，经常给孩子吃，正合我意。虽然制作简单，但分享很快乐。

用料  

山药果酱的做法  

1. 把山药切段蒸熟，请忽略番薯，顺便一起蒸而已，当然有兴趣也可以做番薯果酱，估计颜值没有山药高😜。

2. 山药放凉很容易去皮，用勺子捣烂，加入少量的盐，加入适量的牛奶或椰奶，搅匀为泥状。

3. 可以把山药泥装在蛋糕裱花嘴挤出形状（没有就用勺子），淋上果酱，有颜值又美味。

4. 还可以用模具印出图案来，小朋友们肯定喜欢。

5. 也可以随意摆盘，怎么摆都漂亮，关键还好吃有营养。