小美版 香浓原味豆浆
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给新用户来个开机豆浆!
可以按照菜谱一步步操作,也可以减半量少的情况下,一次性加水650克煮熟后,再3分钟打磨即可!
《现磨豆浆》(6-8人份)
1.泡水黄豆200克,热水650克,放入主锅!
2.时间/25分钟 温度/蒸煮键V 速度/最慢小勺(如果不需要同时用蒸锅蒸菜100度即可!)
3.打磨豆浆,时间/3分钟,速度10
4.再加水650克 时间/10秒 速度/5 混合即可
用料
黄豆 | 100克 |
水 | 650克+650克 |
小美版 香浓原味豆浆的做法
干黄豆100克提前至少泡水4小时,沥干水分约重200克湿豆。加650克热水,设置25分钟/100度/速度小勺烹煮。(如果蒸架需蒸其它食材,将温度设置成V)
时间到了,设置3分钟/速度10研磨。
再加入650克热水,10秒/速度3混合。夏天可以直接加纯净水。
全豆无渣,口感浓郁。
小贴士
100克干豆浸泡后大约有200克湿豆,差不多6人份。
如果是3口之家,也可以减半制作!
减半制作步骤3直接省略无需再添加水调和稀释。
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