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不用豆浆机也能做出来的香浓豆浆!

来源:菜肴屋 阅读:1.2W 次
不用豆浆机也能做出来的香浓豆浆!的做法步骤图

一句话,秒杀外面的兑水豆浆

用料  

干黄豆 半杯
花生 一杯
适量
硬件设备 🌟🌟🌟🌟🌟
料理机 一台
豆浆过滤袋 一个

不用豆浆机也能做出来的香浓豆浆!的做法  

  1. 杯子就是用的这种煮米的量杯。

    不用豆浆机也能做出来的香浓豆浆!的做法步骤图 第2张
  2. 准备好器具:家用的料理机(能研磨就行)、过滤袋一定要有,没有渣口感才好。

    黄豆和花生米洗净,提前一晚泡上。
    第二天早上就可以做了。

    不用豆浆机也能做出来的香浓豆浆!的做法步骤图 第3张
  3. 豆子和水的比例1:2,占容器的八分满。

    不用豆浆机也能做出来的香浓豆浆!的做法步骤图 第4张
  4. 开机研磨约20秒

    如此反复,直至所有的豆子都打完。

    不用豆浆机也能做出来的香浓豆浆!的做法步骤图 第5张
  5. 打好后倒入过滤袋中。
    豆浆的口感好坏可就在过滤这步啦!

    我之前用过很细的筛网但也还会有渣。
    也用过蒸馒头的蒸布,过滤效果可以但不太好操作。后来就入手了豆浆过滤袋,特别好用~

    不用豆浆机也能做出来的香浓豆浆!的做法步骤图 第6张
  6. 豆渣和豆浆很容易就分开了,方便快捷

    网上搜索🔍豆浆过滤袋,好用还便宜。

    不用豆浆机也能做出来的香浓豆浆!的做法步骤图 第7张
  7. 倒入锅中开火煮。
    中火🔥🔥就可以

    一定要守在旁边时不时的搅拌。
    很容易就会起沫扑出来⬇️

    不用豆浆机也能做出来的香浓豆浆!的做法步骤图 第8张
  8. 这种情况要把火转小。
    我一般习惯沸腾3、4次后才关火的。

    可以在第一遍沸腾后加糖,也可以喝的时候加。

    不用豆浆机也能做出来的香浓豆浆!的做法步骤图 第9张
  9. 自己煮的豆浆会有这层代表营养的豆皮~

    不用豆浆机也能做出来的香浓豆浆!的做法步骤图 第10张
  10. 蒸一笼小笼包,完美早餐~

    不用豆浆机也能做出来的香浓豆浆!的做法步骤图 第11张
  11. 我做了很多次:发现加入花生后的口感会更浓稠,也很香,光用黄豆口感会相对来说会稀。

    不用豆浆机也能做出来的香浓豆浆!的做法步骤图 第12张

小贴士

划重点:
1⃣️要有一台能研磨的机器
2⃣️豆浆过滤袋.或者其他过滤的东西,必须要有
3⃣️煮豆浆火不要太大,人要在旁边不停搅拌,以免糊锅和溢出。沸腾3、4次后就可以喝了。
4⃣️加入花生口感会更浓稠,也可以加红枣等。

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