10分钟快手芒果布丁
来源：菜肴屋 阅读：2.35W 次
简单快手零失败，免烤适合没有烤箱的
用料
| 淡奶油 | 120g |
| 吉利丁片 | 8g |
| 细砂糖 | 35g |
| 牛奶 | 250g |
| 芒果泥 | 200g |
| 芒果丁 | 适量装饰用 |
10分钟快手芒果布丁的做法
吉利丁片提前用凉水泡软备用
奶锅里放入细砂糖，牛奶和淡奶油
小火加热至细砂糖融化就行不用煮开
熄火后放入泡软的吉利丁片，不断的搅拌至吉利丁片融化，融化后放凉备用
等待煮的好牛奶降温时，将芒果去皮用搅拌机打成芒果泥
将芒果泥倒入降温好的牛奶里混合均匀
芒果牛奶过筛两次后就可以倒入布丁杯里，或者自己喜欢的模具里，放入冰箱冷藏3个小时以上，凝固后放入芒果丁装饰即可食用
小贴士
混合好的芒果牛奶泥一定要过筛，这样口感会更好
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