消耗奶油的牛奶小布丁
来源:菜肴屋 阅读:3.09W 次
方便快手,特别适合夏天消耗奶油
口感就是伊利小布丁的口感,或者说是东北老冰棍!
用料
淡奶油 | 140克 |
牛奶 | 250克 |
奶粉 | 20克 |
淀粉 | 15克 |
糖 | 40克(按自己喜欢甜度增减) |
消耗奶油的牛奶小布丁的做法
先随便倒一点牛奶把淀粉混合成为水淀粉备用。
把除水淀粉外的其他材料全倒入锅中小火煮开,目的是把糖融化,奶粉混合。
糖融化完后把第一步的水淀粉倒入,边倒边搅和,防止成块,小火煮到成做菜勾芡糊糊粘稠的程度就好了
冷却温后倒入模具!送冰箱冷冻一晚上!拿出来吃!!
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