法式藜麦水果布丁
来源:菜肴屋 阅读:2.51W 次
营养丰富均衡,口感香甜,春天了,唤醒肠胃吧
用料
稼祺藜麦 | 60克 |
牛奶 | 240克 |
鸡蛋 | 3个 |
香蕉 | 一根 |
草莓 | 5粒 |
猕猴桃 | 1个 |
白砂糖 | 30克 |
稼祺藜麦倒入烧开的水中,15-20分钟煮熟藜麦备用
牛奶白糖混合,加热至白糖融化;鸡蛋过筛3次,去除气泡
去除气泡的鸡蛋液与牛奶混合,搅拌均匀
将均匀的混合物倒入沥干的藜麦中
碗上覆盖保鲜膜,放入锅中15-20分钟,蒸熟
蛋液过筛,蒸好后才能光滑细嫩
备好的水果切丁,排盘即食
完成
开吃吧
小贴士
蛋液过筛,去除气泡后才能光滑细嫩
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