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零厨艺也能做好的紫薯肉松饭包

来源:菜肴屋 阅读:2.41W 次
零厨艺也能做好的紫薯肉松饭包的做法步骤图

清明节做青团还剩了一些紫薯,肉松,沙拉酱,为了把这些材料都消耗掉,特地做了紫薯肉松包,诶?味道真的非常的不错,特别适合春游的时候带着吃掉。
我的菜谱所有的材料用量都是少许,适量,那不是因为俺没有称,因为好吃的味道的用量都在我的心里(可不可以不要把偷懒说的这么好听)
总之,路子对了,味道差不到哪里去,哈哈😄

用料  

保鲜膜两张
透明手套一副
米饭少许
紫薯一根
沙拉酱少许
肉松少许

零厨艺也能做好的紫薯肉松饭包的做法  

  1. 首先要把保鲜膜和透明手套准备好,要不然做的过程中一准儿粘的一塌糊涂

    零厨艺也能做好的紫薯肉松饭包的做法步骤图 第2张
  2. 第一步,带上手套在保鲜膜上薄薄地铺上一层米饭,我用的是隔夜剩饭

    零厨艺也能做好的紫薯肉松饭包的做法步骤图 第3张
  3. 第二步,蒸好的紫薯压成紫薯泥,放凉后铺在米饭上,厚度随意,如果你喜欢紫薯可以多放些,铺厚些

    零厨艺也能做好的紫薯肉松饭包的做法步骤图 第4张
  4. 紫薯泥上面再铺上一层原味的沙拉酱,如果有同学问,可以用千岛酱,花生酱,蜂蜜蛋黄酱替代不?我的回答是,保险起见,还是原味沙拉酱吧,要不也许会给你腻的一塌糊涂。当然喜欢啥酱都可以放啥酱。
    就像吃饺子有的人喜欢啥也不蘸,有的喜欢蒜酱,有的喜欢辣酱,有的只配醋,还有的喜欢饺子蘸臭豆腐呢……说的有点多了,下一步

    零厨艺也能做好的紫薯肉松饭包的做法步骤图 第5张
  5. 沙拉酱上面铺上一层肉松,同样厚度随自己的喜欢

    零厨艺也能做好的紫薯肉松饭包的做法步骤图 第6张
  6. 然后肉松上面再铺上一层薄薄的米饭,为什么老是要薄薄的?因为铺太厚了真的是吃不了啊

    零厨艺也能做好的紫薯肉松饭包的做法步骤图 第7张
  7. 都完成后用保鲜膜把这些都包在一起,按一按,按的稍微实诚一点儿也没有关系,但是别按的太扁了,毕竟长的好看,会让人更想吃

    零厨艺也能做好的紫薯肉松饭包的做法步骤图 第8张
  8. 看,侧面,层层分明

    零厨艺也能做好的紫薯肉松饭包的做法步骤图 第9张
  9. 为了让大家看清楚,我切开了,要不然,可以春游的时候现场切开啊,为了好看也为了更好吃,我又加了一点儿肉松,因为刚才铺好的肉松被我按的有点扁了,已经看不太出来了。
    目测这么大的饭团🍙足够两个女生吃的了。虽然米饭🍚没有进行调味,但是里面有沙拉酱,有甜的紫薯,有咸鲜的肉松,所以味道并不单调。而且春游的时候我们会带一些香肠,水果,辣条,小咸菜啊,所以这个饭团的味道就是刚好了。

    零厨艺也能做好的紫薯肉松饭包的做法步骤图 第10张

小贴士

这个饭包真的是零难度,我感觉小小的小朋友也是可以做的很好的,不如外出游玩的时候,我们做个饭包啊!

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