校门口的小蛋糕

用料  

校门口的小蛋糕的做法  

1. 调制面粉糊：面粉、鸡蛋、泡打粉、牛奶、糖、软化后的黄油（10g)，倒在一个盆里搅拌均匀。其中，一杯牛奶250ml，最后还剩一点，确保面粉糊能流动，不要太干。

2. 家里正好有做章鱼烧的锅，锅里抹上黄油，用勺子舀面糊放入章鱼烧的锅里

3. 没个都倒上面粉糊后，就可以拿筷子一个一个翻转90度

4. 这是翻转90度的样子，让里面的糊流出来，再过一会再翻一下，这样一个圆球就出来了，而且能确保里面的面粉熟了。

5. 这是又一次翻转后的样子，基本成型了。注意用筷子勤快地翻动，以防一面朝下烧糊了。

6. 出锅，完成啦！可以试试啊(✪▽✪)