菠菜蛋煲 -早餐
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Spinach egg casserole
用料
菠菜叶 | 两碗 |
鸡蛋 | 3个 |
马苏里拉芝士 (mozzarella) | 半个 |
口蘑 | 4个 |
胡椒粉 | 一勺 |
香菜叶干 | 一勺 |
菠菜蛋煲 -早餐的做法
准备材料。我把菠菜和其他的蔬菜叶一起放锅里炒烂 不用加盐
我放了半个马苏里芝士。喜欢吃的可以放一个
鸡蛋打散。放入胡椒粉 香菜叶搅拌。也可以加一点点盐 不要多 不然很咸。这个其实蛋多才好吃。 家里两个人吃饭 我胆固醇高就放的少
盘底抹点油 放超好的叶子 芝士 和口蘑。最后把鸡蛋液倒上去。最后再用筷子搅拌均匀。放入烤箱 375华氏度或者190.5 摄氏度 烤35 分钟就可以吃了
很简单 但是很好吃。特别香 鸡蛋要是多一点 图片的颜色更好看。建议用小一点的磨具。这样做出来的厚一点才好吃 我这个有点大了
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