让宝宝爱上吃土豆
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就爱给家里的小宝贝瞎折腾,幸好我家宝贝很捧场,好不好吃都会吃的很香,这次的主料就用到了土豆🥔,吃点粗粮利于消化
用料
土豆 | 1个 |
核桃酱 | 没称,淋面即可,不用很多 |
香菇粉 | 15克 |
虾皮粉 | 15克 |
玉米淀粉 | 50克(最后裹面粉用,不用精确) |
海苔芝麻盐 | 10克 |
让宝宝爱上吃土豆的做法
准备食材,核桃酱不用很多
土豆切薄片,放蒸锅上蒸熟,我一般15-20分钟
将土豆碾成泥状,加入玉米淀粉
香菇粉、虾皮粉混合搅拌均匀倒入土豆泥中
放入海苔芝麻盐调味,可以根据个人口味进行添加
搅拌均匀搓成球,裹上淀粉
热锅倒油,将土豆球放入,炸至金黄色即可
最后淋上核桃酱
成品
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