“独家”家庭版营养早餐蛋饼
来源:菜肴屋 阅读:1.62W 次
自己琢磨的,味道好,重点是作为早餐营养丰富
用料
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 适量 |
胡萝卜 | 一小节 |
火腿肠 | 一根 |
酱油 | 两匙 |
香油 | 一匙 |
盐 | 少许 |
生菜 | 一棵 |
“独家”家庭版营养早餐蛋饼的做法
面粉加凉水加少许盐,加入胡萝卜丁和火腿肠丁,搅成糊状
准备刷酱,酱油2匙,香油1匙,喜欢味道丰富的可以加点花椒面,五香粉什么的
鸡蛋两个打散备用
锅中加一点点油,刷开,防止粘锅,我用的平底锅,天然气,最小的火
加入面糊糊,用锅铲铲开,尽量铺薄一点
面饼可翻动的时候翻面,刷上蛋液
面饼可翻面的时候翻面,蛋面就在下边啦,这面刷上一点点酱料
放上洗净的生菜,卷上,就可以吃啦~ (。>∀<。)
蛋液中筛入一点点面粉,变成比较稀的糊糊,摊成蛋饼,咱一点不浪费~
翻面,完成。*٩(๑´∀`๑)ง*
小贴士
热门内容
大家都在看
最近更新