喝出幸福感的养颜牛奶醪糟蛋

喝出幸福感，美容养颜的小甜品。简单易做，厨房小白也能轻松驾驭

用料  

喝出幸福感的养颜牛奶醪糟蛋的做法  

1. 牛奶倒入锅中小火加热至四周起小泡

2. 放入小苏打搅匀

3. 放入醪糟搅匀（尽量不要汤汁，只要米）

4. 鸡蛋打散倒入锅中

5. 等待五秒，用筷子搅至蛋液全熟，关火

6. 煮好的牛奶醪糟蛋倒入碗中，撒黑芝麻、葡萄干和坚果。爱吃甜的，可以放糖。

小贴士

我是全程用小火的，醪糟加热可以挥发一点酒精，但是煮醪糟容易发酸，加入小苏打起到中和作用，而且防止牛奶结块儿。