莲藕胡萝卜猪肉饺子
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老公爱吃饺子,孕期在家闲来无事就试做了莲藕胡萝卜猪肉饺,味道受到称赞。
用料
饺皮 | 500 |
猪肉 | 450 |
莲藕 | 250 |
胡萝卜 | 200 |
莲藕胡萝卜猪肉饺子的做法
选取半肥瘦的猪肉剁成馅,莲藕,胡萝卜都剁碎拌入猪肉中,切入姜末,放入适量盐,蚝油,酱油,香油,用手抓使馅料入味。
使用自己的方法包饺子
放水进锅,将饺子放入蒸笼大火蒸至饺子熟透
小贴士
里面放点姜末会增加香味。
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